Quand et comment planter les oignons rouges ?
Les oignons rouges sont des incontournables du potager, appréciés pour leur saveur douce et leur belle couleur.
Découvrez quand et comment réussir vos plantations.
Oignons rouges
Quand planter les oignons rouges ?
Les oignons rouges se cultivent soit au printemps (méthode la plus courante), soit en fin d’été / automne dans les régions aux hivers doux. Contrairement à l’ail, ils n’ont pas besoin d’une vernalisation : on vise surtout un bon enracinement, puis un grossissement régulier du bulbe.
Plantation / semis de printemps (le plus simple)
Février-avril : mise en place des bulbilles (ou plants) en pleine terre.
Semis : février-avril (en place ou en pépinière), puis éclaircissage / repiquage si besoin.
Récolte : juin-août (primeurs) ou juillet-septembre (oignons de conservation).
Option fin d’été / automne (régions à hiver peu rigoureux)
Semis : août-septembre, puis repiquage à l’automne.
Récolte : au printemps suivant (pratique pour “faire la jonction” entre deux saisons).
Comprendre les zones géographiques
Les bonnes dates pour les oignons rouges dépendent surtout du risque de gel, de la durée de l’hiver, et de l’humidité (les oignons détestent l’excès d’eau)
Climat du Nord
Climat du Sud
Régions montagneuses
Adaptez la mise en place des oignons rouges selon votre climat pour sécuriser l’enracinement, éviter pourriture et montée à graines.
Climat du Nord
Climat du Sud
Régions montagneuses
💡 Conseil : selon votre climat, les dates peuvent varier de 2 à 3 semaines. Avec Arvyn, recevez des rappels adaptés à votre localisation. Inscrivez-vous gratuitement.
Comment planter les oignons rouges ?
Plantation par bulbilles
Préparation du sol : ameublissez (15–20 cm) et assurez un drainage impeccable. Évitez toute fumure fraîche.
Choix des bulbilles : saines, fermes, adaptées à votre région.
Espacement : 10–15 cm sur le rang, 20–25 cm entre rangs.
Profondeur : 2–3 cm, germe vers le haut ; en sol lourd, le haut du bulbe peut affleurer.
Arrosage : léger au départ, puis très modéré (l’excès d’eau fait pourrir).
Semis (graines)
Périodes : février-avril (classique) ; août-septembre possible en climat doux.
Densité : semer en lignes (≈20 cm entre lignes), puis éclaircir pour viser ~10 cm entre plants.
Repiquage (si semis en pépinière) : quand les plants sont bien formés, en gardant 10 cm d’écart.
Désherbage : crucial dès le début (les oignons supportent mal la concurrence).
Astuces de pro
Rotation : ne remettez pas des oignons (ni alliacées) au même endroit avant 4–5 ans.
Butte/billon : utile en sols lourds pour éviter l’eau stagnante.
Arrosage : réduire au strict minimum, surtout en fin de grossissement.
Récolte/ressuyage : par temps sec, laissez sécher quelques jours au sol avant stockage.
Conditions de culture
Exposition et sol
Exposition : Plein soleil
Type de sol : Léger, meuble, bien drainé
pH optimal : 6.0 à 7.0
Drainage : indispensable
Arrosage et entretien
Fréquence : Faible, surtout après la reprise
Température : évitez les zones/épisodes sous -10°C
Période critique : attention excès d'eau en fin de culture
Erreurs à éviter
À ne pas faire
❌ Planter dans une terre lourde et humide / mal drainée.
❌ Mettre du fumier frais.
❌ Arroser trop souvent, surtout quand les bulbes grossissent.
❌ Oublier l’éclaircissage.
❌ Planter trop tôt en zone froide.
Bonnes pratiques
✅ Cultiver sur butte/billon si le sol retient l’eau.
✅ Désherber et biner régulièrement (culture “propre”).
✅ Réduire l’arrosage au strict nécessaire.
✅ Respecter la rotation 4–5 ans.
✅ Sécher correctement avant conservation.
Associer les oignons rouges au potager
Les oignons rouges sont de bons compagnons : leurs odeurs participent à perturber certains ravageurs et ils cohabitent bien avec plusieurs légumes.
Associations bénéfiques
Tomates : association souvent décrite comme favorable
Carottes : aide à perturber certains ravageurs, association classique
Fraisiers : optimisation de l’espace et récoltes décalées
Salades, betteraves, blettes : bons voisins fréquemment cités
Associations à éviter
Fabacées (pois, fèves, haricots…) : enrichissent le sol en azote, déconseillé pour les oignons
En rotation : évitez de revenir après/avec d’autres alliacées (ail, poireau, échalote…) sur la même parcelle
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