Fresh zucchini are piled together for sale.
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Quand et comment planter les courgettes ?

Les courgettes sont des légumes d'été incontournables au potager grâce à leur productivité exceptionnelle et leur facilité de culture.

Découvrez quand et comment réussir vos plantations.

Quand planter les courgettes ?

Les courgettes sont des légumes frileux qui se plantent après les dernières gelées (mai-juin) selon les régions. Vous pouvez commencer les semis sous abri dès mars ou en pleine terre à partir de mai.


Semis sous abri

  • Mars-avril : semis en godets sous serre ou véranda chauffée.

  • Mai : repiquage en pleine terre après les dernières gelées.

  • Avantage : récolte plus précoce dès juillet.


Semis en pleine terre

  • Mai-juin : semis direct en place quand le sol est réchauffé (15°C).

  • Protection : possibilité de protéger avec un voile ou tunnel.

  • Récolte : août à octobre pour une production continue.

Comprendre les zones géographiques

Les courgettes adorent la chaleur et craignent le froid. Les dates de plantation varient fortement selon le climat. Adaptez votre calendrier pour éviter les gelées tardives et optimiser la production.

Climat du Nord

Zones concernées :
Au dessus de la Loire : Nord, Picardie, Normandie, Île-de-France…


Caractéristiques :

• Hivers rigoureux et longs

• Vernalisation optimale

• Gelées précoces dès novembre


Impact courgettes :

Semis sous abri en mars, plantation fin mai. Protection conseillée.

Climat du Sud

Zones concernées :
Méditerranée, Sud-Ouest : PACA, Occitanie, Aquitaine…


Caractéristiques :

• Hivers doux et courts

• Chaleurs tardives automne

• Vernalisation limitée


Impact courgettes :

Plantation dès avril. Attention aux fortes chaleurs et à l'arrosage.

Zones concernées :
Méditerranée, Sud-Ouest : PACA, Occitanie, Aquitaine…



Caractéristiques :

• Hivers doux et courts

• Chaleurs tardives automne

• Vernalisation limitée



Impact courgettes :

Plantation dès avril. Attention aux fortes chaleurs et à l'arrosage.

Régions montagneuses

Zones concernées :
Alpes, Pyrénées, Massif Central, Vosges, Jura (altitude > 600m)


Caractéristiques :

• Hivers très rigoureux

• Saison courte

• Neige prolongée


Impact courgettes :

Plantation tardive (juin). Privilégier variétés précoces, protection obligatoire.

Zones concernées :
Alpes, Pyrénées, Massif Central, Vosges, Jura (altitude > 600m)



Caractéristiques :

• Hivers très rigoureux

• Saison courte

• Neige prolongée



Impact courgettes :

Plantation tardive (juin). Privilégier variétés précoces, protection obligatoire.


Calendrier de plantation des courgettes par zone géographique

Adaptez la plantation selon votre climat pour éviter les gelées et optimiser la production estivale.

Climat du Nord

Jan

Jui

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Fev

Août

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Mars

Semis.

Semis.

Sep

Récol.

Récol.

Avr

Semis.

Semis.

Oct

Récol.

Récol.

Mai

Semis.

Semis.

Plant.

Plant.

Entret.

Entret.

Nov

Juin

Plant.

Plant.

Entret.

Entret.

Déc

Jan

Mai

Semis.

Plant.

Entret.

Sep

Récol.

Fev

Juin

Plant.

Entret.

Oct

Récol.

Mars

Semis.

Jui

Entret.

Récol.

Nov

Avr

Semis.

Août

Entret.

Récol.

Déc

Climat du Sud

Jan

Jui

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Fev

Août

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Mars

Semis.

Semis.

Sep

Récol.

Récol.

Avr

Semis.

Semis.

Plant.

Plant.

Oct

Récol.

Récol.

Mai

Plant.

Plant.

Entret.

Entret.

Nov

Juin

Entret.

Entret.

Déc

Jan

Mai

Plant.

Entret.

Sep

Récol.

Fev

Juin

Entret.

Oct

Récol.

Mars

Semis.

Jui

Entret.

Récol.

Nov

Avr

Semis.

Plant.

Août

Entret.

Récol.

Déc

Régions montagneuses

Jan

Jui

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Fev

Août

Entret.

Entret.

Récol.

Récol.

Mars

Sep

Récol.

Récol.

Avr

Semis.

Semis.

Oct

Mai

Semis.

Semis.

Plant.

Plant.

Nov

Juin

Plant.

Plant.

Entret.

Entret.

Déc

Jan

Mai

Semis.

Plant.

Sep

Récol.

Fev

Juin

Plant.

Entret.

Oct

Mars

Jui

Entret.

Récol.

Nov

Avr

Semis.

Août

Entret.

Récol.

Déc

💡 Conseil : selon votre climat, les dates peuvent varier de 2 à 3 semaines. Avec Arvyn, recevez des rappels adaptés à votre localisation. Inscrivez-vous gratuitement.

Comment planter les courgettes ?

Semis sous abri

  • Préparation : utilisez des godets de 8-10 cm avec terreau de semis de qualité.

  • Semis : placez 2-3 graines par godet, pointe vers le bas, à 2 cm de profondeur.

  • Conditions : maintenez 18-20°C et lumière vive, arrosage modéré.

  • Éclaircissage : conservez le plus beau plant par godet après germination.

Plantation en pleine terre

  • Préparation du sol : enrichissez avec 3-5 kg de compost par m².

  • Espacement : creusez des trous espacés de 1 m (les courgettes s'étalent).

  • Plantation : installez les plants ou semez 2-3 graines par poquet.

  • Arrosage : arrosez copieusement après plantation, puis régulièrement.

Astuces de pro

Protection : utilisez des cloches ou voiles les premières semaines.

Paillage : installez un paillis épais pour conserver l'humidité.

Arrosage : toujours au pied, jamais sur les feuilles (risque d'oïdium).

Fertilisation : apportez de l'engrais organique toutes les 3 semaines.

Conditions de culture

Exposition et sol

Exposition : Plein soleil

Type de sol : Riche en humus, bien drainé

pH optimal : 6.0 à 7.0

Température du sol : Minimum 15°C

Arrosage et entretien

Fréquence : Régulier et copieux

Température : 15-25°C

Période critique : protégez des gelées tardives

Conseil : paillez pour conserver l'humidité

Erreurs à éviter

À ne pas faire

❌ Planter avant les dernières gelées.

❌ Arroser les feuilles (risque d'oïdium).

❌ Négliger l'espacement (1 m minimum).

❌ Planter dans un sol froid (moins de 15°C).

❌ Oublier la protection contre le vent.

❌ Replanter au même endroit avant 3-4 ans.

Bonnes pratiques

✅ Attendre un sol réchauffé (15°C minimum).

✅ Arroser au pied, jamais sur les feuilles.

✅ Respecter l'espacement de 1 mètre.

✅ Enrichir le sol avec du compost mûr.

✅ Protéger les jeunes plants du vent.

✅ Respecter la rotation des cultures (3-4 ans).

Associer les courgettes au potager

Les courgettes s'associent bien avec de nombreux légumes et peuvent même servir de plante compagne pour repousser certains parasites.

Associations bénéfiques

  • Radis : éloignent les altises et structurent le sol

  • Haricots : fixent l'azote dans le sol

  • Maïs : offre de l'ombre partielle en été

  • Basilic : repousse les insectes et améliore le goût

  • Capucines : attirent les pucerons loin des courgettes

  • Laitues : profitent de l'ombre des grandes feuilles

Associations à éviter

  • Pommes de terre : concurrence pour l'espace et nutriments

  • Concombres : même famille, hybridation possible

  • Melons : famille des cucurbitacées, même besoins

  • Fenouil : inhibe la croissance des courgettes

  • Autres cucurbitacées : courges et potirons à éloigner

Découvrez d'autres guides de culture :

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