Topinambour 'Blanc commun'
Helianthus tuberosus 'Blanc commun'
Tubercules courts, irréguliers à peau beige, production abondante même sans entretien; rusticité exceptionnelle.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
Février
Récolte
Novembre-Mars
Sol et substrat
Sol ordinaire même pauvre, drainé, pH neutre
Plantation
Mars
Utilisations
soupes, purée rustique, chips, alimentation animale
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec topinambour 'blanc commun'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de topinambour 'blanc commun'
Très envahissant : contenir par barrière physique.
Récolter tôt pour éviter la fibre.
Supporte bien la sécheresse.
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