Tomate 'Cœur de Bœuf'
Solanum lycopersicum 'Cuor di Bue'
Gros fruit charnu en forme de cœur (300-500 g), chair dense, peu de graines, goût doux et sucré.
Exposition
soleil
Besoins en eau
eleve
Semis
Février-Mars
Récolte
Août-Septembre
Sol et substrat
Sol profond, fertile, limono-sableux, drainé
Plantation
Mai
Utilisations
salades carpaccio, coulis épais
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec tomate 'cœur de bœuf'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de tomate 'cœur de bœuf'
Récolter dès légère teinte rose pour éviter fentes.
Taille minimale pour préserver la chair.
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