Scorsonère 'Hoffmann 83' (Salsifi noir)
Scorzonera hispanica 'Hoffmann 83'
Variété fiable à longues racines cylindriques, chair fine et douce.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Mars-Avril (direct)
Récolte
Octobre-Mars
Sol et substrat
Profondeur >30 cm, meuble, sableux, sans cailloux
Plantation
—
Utilisations
racines blanches sucrées (après épluchage), cuisine d’hiver
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec scorsonère 'hoffmann 83' (salsifi noir)
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de scorsonère 'hoffmann 83' (salsifi noir)
Manipuler avec soin (cassant).
Pailler pour récolte hivernale.
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