Sarriette
Satureja hortensis (sarriette annuelle)
Aromatique très parfumée, mellifère et frugale, idéale au potager sec.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
Avril-Mai (au chaud ou en place)
Récolte
Juin-Septembre
Sol et substrat
Très drainé, pauvre à ordinaire, calcaire, sec
Plantation
Mai-Juin
Utilisations
aromate pour légumineuses, grillades, infusions
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec sarriette
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de sarriette
Plein soleil.
Coupes régulières avant floraison.
Éviter l’azote.
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