Roquette
Eruca sativa
Feuille au goût poivré, pousse très rapide au printemps et à l’automne.
Exposition
mi-ombre
Besoins en eau
eleve
Semis
Mars-Septembre (échelonné)
Récolte
Avril-Octobre
Sol et substrat
Léger, humifère, frais et drainé
Plantation
—
Utilisations
salades, pesto, jeunes pousses
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec roquette
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de roquette
Ombre légère et arrosages réguliers pour limiter l’amertume.
Couper souvent.
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