Armoracia rusticana
Vivace rustique et piquante, facile, donne des racines aromatiques puissantes.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Division de racines (boutures) en Mars-Avril
Récolte
Octobre-Mars
Profond, frais, argilo-limoneux, drainé
Printemps
racine râpée condimentaire, feuilles jeunes comestibles
Ces plantes se développent bien avec raifort
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Installer en zone contenue (drageonnant).
Soulever le collet pour racines droites.
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