Piment
Capsicum annuum (type fort)
Solanacée estivale aux fruits plus ou moins piquants, exigeant chaleur et ensoleillement.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Février-Mars (au chaud 20–25 °C)
Récolte
Juillet-Octobre
Sol et substrat
Riche, léger, chaud, bien drainé
Plantation
Mai-Juin (après gel)
Utilisations
fruits frais ou séchés, sauces, condiments
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec piment
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de piment
Chaleur indispensable.
Pailler.
Éviter excès d’azote.
Récolter à maturité de couleur.
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