Patate douce 'Beauregard'
Ipomoea batatas 'Beauregard'
Variété américaine très productive, tubercules oblongs à peau cuivrée et chair orange vif, maturité 90-100 jours, bonne tolérance à la sécheresse et à la fissuration.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Février-Mars (production de pousses/slips en intérieur)
Récolte
Septembre-Octobre
Sol et substrat
Sol sablonneux, très meuble, riche en compost mûr, bien drainé (pH 5,5-6,5)
Plantation
Mai-Juin (sol > 18 °C)
Utilisations
purée, frites, rôtie, desserts (chair orange sucrée)
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec patate douce 'beauregard'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de patate douce 'beauregard'
Planter en buttes ou butiner pour réchauffer le sol.
Pailler pour limiter les adventices et conserver l’humidité.
Cure 10 jours à 28 °C pour améliorer la conservation.
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