Pak-choï 'White Stem'
Brassica rapa subsp. chinensis 'White Stem'
Pétioles blancs charnus, feuilles vert foncé, saveur douce moutardée, riche en calcium.
Exposition
mi-ombre
Besoins en eau
moyen
Semis
Mars-Avril puis Août
Récolte
Mai-Juin et Octobre
Sol et substrat
Sol humifère, frais, bien drainé
Plantation
Mai et Septembre
Utilisations
sauté minute, soupe asiatique, vapeur
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec pak-choï 'white stem'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de pak-choï 'white stem'
Récolter jeunes touffes 25-30 cm.
Tolère légère ombre et culture en pot.
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