Oseille
Rumex acetosa
Feuille vivace acidulée, productive et facile, idéale en bordure ombragée du potager.
Exposition
mi-ombre
Besoins en eau
moyen
Semis
Mars-Mai ou Août-Septembre
Récolte
Avril-Octobre
Sol et substrat
Humifère, frais, légèrement acide à neutre, drainé
Plantation
Printemps ou Automne
Utilisations
feuilles acidulées en soupes, sauces, salades
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec oseille
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de oseille
Couper les hampes florales pour prolonger la production.
Pailler pour garder la fraîcheur.
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