Mertensia maritima (Huître végétale)
Mertensia maritima
Petite vivace bleutée au goût marin unique, adaptée aux rocailles et bords de mer.
Exposition
mi-ombre
Besoins en eau
faible
Semis
Automne (froid nécessaire) ou boutures basales au printemps
Récolte
Mai-Septembre (feuilles jeunes)
Sol et substrat
Sableux, très drainé, plutôt pauvre; supporte le sel
Plantation
Printemps
Utilisations
feuilles au goût d’huître, cuisine gastronomique
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec mertensia maritima (huître végétale)
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de mertensia maritima (huître végétale)
Éviter la chaleur et l’humidité estivales.
Culture en pot drainant recommandée.
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