Goumi du Japon
Elaeagnus multiflora
Arbuste compact 2-3 m, fleurs crème très parfumées en Avril, autofertile, résiste à –30 °C et fructifie même à mi-ombre légère.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Octobre en pépinière (levée au printemps suivant) ou boutures semi-aoûtées en Août
Récolte
Juin-Juillet (baies rouge vermillon, saveur sucrée-acidulée rappelant la groseille)
Sol et substrat
Sol léger à moyen, humifère, bien drainé, supporte sols acides
Plantation
Mars ou Octobre
Utilisations
baies fraîches, jus, gelée (teneur élevée en vitamine C), pollinisateur attractif
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec goumi du japon
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de goumi du japon
Installer un filet contre les oiseaux.
Production dès la 3ᵉ année.
Taille de fructification légère en hiver.
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