
Apium graveolens var. rapaceum 'Monarch'
Variété ronde, uniforme, chair blanche ferme, peu sensible aux crevasses; excellente conservation hivernale.
Exposition
soleil
Besoins en eau
eleve
Semis
Février-Avril (sous abri chauffé)
Récolte
Octobre-Novembre
Sol profond, riche en humus, frais mais bien drainé (pH 6,5-7,5)
Mai-Juin
rémoulade, purée, soupe, frites de céleri
Ces plantes se développent bien avec céleri-rave 'monarch'
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de céleri-rave 'monarch'
Maintenir une humidité constante.
Pailler après repiquage.
Ôter les feuilles basales pour favoriser le développement de la pomme.
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