Brocoli 'Calabrese'
Brassica oleracea var. italica 'Calabrese'
Tête verte sombre de 15 cm, nombreuses repousses, saveur douce, bonne source de sulforaphane.
Exposition
soleil
Besoins en eau
eleve
Semis
Avril-Mai
Récolte
Août-Octobre
Sol et substrat
Sol humifère, frais, bien drainé
Plantation
Mai-Juin
Utilisations
vapeur, poêlée, soupe verte
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec brocoli 'calabrese'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de brocoli 'calabrese'
Récolter la tête principale avant ouverture des bourgeons, stimule les jets secondaires.
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