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Artichaut 'Gros Vert de Laon'

Cynara cardunculus var. scolymus 'Gros Vert de Laon'

Très grosse tête verte aplatie, bractées épaisses, rendement élevé; variété rustique des régions nord.

legume
vivace
☀️

Exposition

soleil

💧💧💧

Besoins en eau

eleve

Semis

Février-Mars sous abri; œilletons en Mars

Récolte

Juillet-Octobre

Sol et substrat

Terre profonde, fertile, bien drainée, supporte légèrement le calcaire

Plantation

Avril-Mai

Utilisations

fonds XXL à farcir, soupe d’artichaut, purées

Associations bénéfiques

Ces plantes se développent bien avec artichaut 'gros vert de laon'

fève
aneth
capucine
ail

Parasites et maladies

Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture

puceron noir
limaces
pourriture du collet
mildiou

Conseils de culture

Astuces d'experts pour réussir la culture de artichaut 'gros vert de laon'

Conserver 4–5 rejets par pied pour renouveler la touffe.

Protéger du gel < -8 °C avec voile et mulch.

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