
Vitis vinifera 'Chasselas doré'
Cépage historique suisse très précoce, petites baies dorées translucides, chair juteuse sucrée à léger arôme musqué, peau fine.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
Bouturage ligneux en février ou greffage sur SO4
Récolte
Fin août-début septembre
Sol profond limono-sableux, calcaire modéré, bien drainé (pH 6,5-7,5)
Novembre-Mars
raisin de table frais, jus blanc, confiture
Ces plantes se développent bien avec vigne 'chasselas doré'
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