Raphanus sativus var. niger 'Noir gros long d’hiver'
Long radis noir (30-40 cm) à peau rugueuse, chair blanche ferme, goût relevé. Excellente aptitude à la conservation tout l’hiver.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Juin-Août
Récolte
Octobre-Janvier
Sol profond, argilo-sableux, frais mais drainé, riche en compost mûr
Semis direct (éclaircir à 15 cm)
crudités râpées, sirop pectoral, pickles, conservation hivernale
Ces plantes se développent bien avec radis d’hiver 'noir gros long d’hiver'
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de radis d’hiver 'noir gros long d’hiver'
Arroser régulièrement pour limiter le piquant.
Récolter avant fortes gelées puis stocker en silo de sable dans un lieu frais.
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