Quinoa 'Titicaca'
Chenopodium quinoa 'Titicaca'
Sélection hâtive adaptée aux étés européens, haute valeur nutritive et culture frugale.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
Avril-Mai en place
Récolte
Août-Septembre (panicules sèches)
Sol et substrat
Léger à moyen, bien drainé, plutôt pauvre; supporte sécheresse
Plantation
—
Utilisations
graines riches en protéines (rincer pour enlever saponines)
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec quinoa 'titicaca'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de quinoa 'titicaca'
Récolter dès brunissement.
Sécher et vanner.
Rincer soigneusement avant cuisson.
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