Ortie
Urtica dioica
Vivace indigène très productive et utile au potager naturel, comestible et précieuse pour les préparations.
Exposition
mi-ombre
Besoins en eau
eleve
Semis
Mars-Avril (en place) ou division de rhizomes
Récolte
Avril-Juin (jeunes pousses)
Sol et substrat
Riche, humifère, frais à humide, bien drainé
Plantation
Printemps/Automne
Utilisations
cuisine (soupes, pestos), purin fertilisant/stimulant, biodiversité
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec ortie
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de ortie
Récolter avec gants.
Contenir les rhizomes.
Sécher à l’ombre pour infusions.
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