Laitue romaine
Lactuca sativa var. longifolia
Grands feuilles allongées et nervurées, texture croquante, saveur fraîche légèrement sucrée.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Mars-Juillet
Récolte
Juin-Octobre
Sol et substrat
Sol fertile, frais, riche en humus, bien drainé
Plantation
Avril-Août
Utilisations
salades croquantes (type César), cœurs braisés
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec laitue romaine
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de laitue romaine
Buter légèrement pour blanchir le cœur.
Espacer 30-35 cm.
Éviter stress hydrique pour limiter l’amertume.
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