Haricot beurre
Phaseolus vulgaris (type filet jaune)
Haricot nain/filet à gousses jaunes dites « beurre », sucrées et fines, très apprécié en cuisine.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Mai-Juillet
Récolte
Juillet-Septembre
Sol et substrat
Sablo-limoneux, drainé, réchauffé
Plantation
—
Utilisations
gousses jaunes tendres en frais ou conserve
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec haricot beurre
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de haricot beurre
Récolter jeune et souvent.
Éviter excès d’azote.
Arroser sans mouiller le feuillage.
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