Fraise 'Gariguette'
Fragaria × ananassa 'Gariguette'
Variété précoce française emblématique, fruits allongés rouge vif de 15-20 g, chair juteuse à parfum acidulé-sucré très typé ‘fraise des bois’. Rendement moyen mais saveur d’exception.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Février-Mars (semis à chaud, réservé aux obtenteurs)
Récolte
Mai-Juin
Sol et substrat
Sol léger à sablo-limoneux, riche en humus, légèrement acide (pH 6-6,5), toujours frais mais bien drainé
Plantation
Août-Septembre ou Mars-Avril en godets
Utilisations
dégustation fraîche, tartes, confitures primeurs
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec fraise 'gariguette'
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de fraise 'gariguette'
Pailler dès floraison pour garder les fruits propres et limiter le dessèchement.
Enlever régulièrement stolons pour concentrer l’énergie sur la production.
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