Échalote
Allium cepa (Aggregatum Group)
Forme multipliant donnant des bulbes groupés, saveur fine et conservation correcte.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
—
Récolte
Juillet
Sol et substrat
Meuble, drainé, pH neutre
Plantation
Février-Mars (ou Octobre doux) en bulbilles
Utilisations
condiment, sauces, confits
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec échalote
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de échalote
Ne pas enterrer profondément.
Sécher à l’ombre avant stockage.
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