Cumin
Cuminum cyminum
Ombellifère annuelle de climat chaud cultivée pour ses graines très aromatiques.
Exposition
soleil
Besoins en eau
faible
Semis
Avril-Mai (en place, sol réchauffé)
Récolte
Juillet-Septembre (ombelles brunissantes)
Sol et substrat
Léger, sablo-limoneux, sec à frais, très drainé
Plantation
—
Utilisations
graines épices (cuisine orientale), feuilles jeunes
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec cumin
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de cumin
Exiger chaleur et plein soleil.
Récolter par temps sec et finir de sécher à l’ombre.
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