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Cardon plein inerme (sans épines)

Cynara cardunculus var. altilis 'Plein Inerme'

Cardon productif aux côtes larges, facile d’entretien par absence d’épines.

legume
vivace
☀️

Exposition

soleil

💧💧💧

Besoins en eau

eleve

Semis

avril sous abri; repiquage en mai

Récolte

novembre-janvier

Sol et substrat

Riche en humus, profond, drainé

Plantation

mai

Utilisations

côtes blanches tendres, cuisine familiale

Associations bénéfiques

Ces plantes se développent bien avec cardon plein inerme (sans épines)

souci
capucine
fenouil

Parasites et maladies

Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture

pucerons
limaces

Conseils de culture

Astuces d'experts pour réussir la culture de cardon plein inerme (sans épines)

Moins piquant pour la récolte.

Indispensable de blanchir pour adoucir.

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