Aubergine
Solanum melongena
Plante de chaleur à fruits brillants, demande une longue saison et un sol fertile.
Exposition
soleil
Besoins en eau
eleve
Semis
Février-Mars (au chaud)
Récolte
Juillet-Octobre
Sol et substrat
Très riche, drainé, réchauffé
Plantation
Mai-Juin
Utilisations
ratatouille, grillades, caviar d’aubergine
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec aubergine
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de aubergine
Tuteurer.
Supprimer les pousses basses.
Récolter avant que les graines durcissent.
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