Ail chinois (ciboulette chinoise)
Allium tuberosum
Aromatique vivace à saveur d’ail douce, très productive et facile en touffe, mellifère en fin d’été.
Exposition
soleil
Besoins en eau
moyen
Semis
Mars-Avril (godets) ou Avril-Mai (en place)
Récolte
Mai-Octobre (coupe régulière des feuilles)
Sol et substrat
Léger, humifère, frais et drainé, pH neutre
Plantation
Printemps ou Automne (division de touffes)
Utilisations
feuilles et boutons floraux (cuisine asiatique), fleurs comestibles
Associations bénéfiques
Ces plantes se développent bien avec ail chinois (ciboulette chinoise)
Parasites et maladies
Surveillez ces problèmes potentiels lors de la culture
Conseils de culture
Astuces d'experts pour réussir la culture de ail chinois (ciboulette chinoise)
Couper régulièrement pour favoriser le feuillage.
Diviser les touffes tous les 3–4 ans.
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